高浜サップ〜昼食BBQ編〜
- 2 日前
- 読了時間: 2分
高浜サップ保戸島クルージングから帰ってきて、浜辺でみんなで昼食
サップ中は青空、昼食の時には丁度いい曇り空に！
高浜サップ出発前に火にかけていたマグロの頭焼きは、はじめてにしては上手く焼けたのではないでしょうか！？
滅多に見れない光景にみんな記念撮影！
マグロの頭は、保戸島出身のオーナーが経営する『保戸まぐろ』さんにお願いしました！
【保戸まぐろ】
【googleマップ】
サップ帰りの遅い昼食だったので、みんなお腹ペコペコです
まずはマグロの頭に、イサキのひゅうが丼、大根と人参の塩もみサラダのイサキ刺し身のせ、サザエの刺し身を前菜に！
まるでこの日のために用意されたかのような、丁度いい形とサイズの流木ベンチ(笑)
途中箸休めを挟みつつ、
続いて、サザエと椎茸、オクラを焼いて、
ここでようやくお肉が登場！
そして最後に、伊勢海老が登場！！
半分に割らずに、そのままダイレクトで火にかけ、少しレアの状態まで焼いて１人１匹丸かじり！
刺し身を食べてみたいということで、私の分は刺し身にしてみんなで食べました！
（バタバタで写真を撮り損ねました）
伊勢海老とサザエはいつも『高浜ぐらし』でお世話になっている高浜の区長さんより提供していただきました！
お腹いっぱい食べて、海を眺めながらベンチでゆったり
食後は、『喫茶チパータkc』のコーヒーでブレイクタイム！
【喫茶チパータkc】
２日前から津野さんと高浜に日帰りで来ていますが、、、
この日から２泊３日の『高浜ぐらし』開始です！！
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