グルメ | hotojima

『第１０回つくみ軽トラ市』に保戸島３組出店！！

『第１０回つくみ軽トラ市・第5回シトラス祭』【開催日】令和７年１２月２１日（日）【開催時間】１０：００～１４：００【開催場所】つくみん公園駐車場【問合せ先】つくみ軽トラ市実行委員会（0972-82-9542）保戸島より３組出店します！（数字は出店予定場所です）『24・保戸島ひゅうが』ひゅうが丼、太田ぎょろっけ保戸島名物ひゅうが丼 1杯900円で提供！『29・保戸まぐろ』生まぐろ、お惣菜一度も冷凍してない生まぐろや、保戸島の郷土料理を多数用意『38・保戸の味』ひじき飯、マグロの角煮、ピーナッツ豆腐、かずまき、レモンケーキ、ドーナツ、和のまんじゅう売り切れ御免の人気商品、毎年販売開始１時間以内に完売しているので、ご購入はお早めに！保戸島に縁のある方たちも出店します『1・kawasemi coffee』こだわりの、香り豊かでコクのある自家栽培コーヒーをどうぞ『21・Mammybee』牛すじカレー、マグロカツ、ソフトクリーム、ドリンクトロトロ煮込んだ牛すじカレーは子どもさんでも食べられる辛さ

保戸まつり〜延長戦〜inさんぽみち

『保戸まつり〜第二弾〜in喫茶チパータ』を開催した翌日、『保戸まつり〜延長戦〜』を臼杵の『さんぽみち』にて初開催しました！今回は、エトケン（江藤健）、ほとのわマッサン（松本将利）の二人で参加！かずまきとレモンケーキ、ぎょろっけ、保戸島ひゅうが丼（まぐろorハマチ）を販売しました！津久見では認知されているひゅうが丼ですが、臼杵ではまだまだ知名度は高くないみたいでした今回は『さんぽみち』さんでハマチの解体を行いました！『魚の捌き方講座』ということで、目の前で細かく解説しながら実演しましたその際、みんなで『へ〜』と口を揃えて何度もリアクション！！「やっぱりここはみんな失敗（苦労）するんだな」と思い、良いお悩み解決になったのではないでしょうかお客さんが身を取り出して見つめたり、解体後にもいろいろ質問があったり、今回はとくに興味津々な人が多かった気がして嬉しかったです普段は右後方から手元を見せながら解説していたんですが、今回はカウンター越しでの解体だったので、うまく見せれることができなかったのが反省するところですこれをきっかけに、目の前

保戸まつり〜第二弾〜in喫茶チパータ

初開催の『保戸まつり』では、ブリ解体ショーなどのイベントも行い、オープンからバタバタと慌ただしく大好評でした！そして１０月、喫茶チパータにて、２度目の『保戸まつり』を開催しました！前回は平日の開催だったので、今回は三連休初日の開催でしたが、県内各所でイベントが開催され、「津久見には人が居ないのかなぁ」というくらいゆったりとした空間となりました前回があまりにも忙し過ぎたため、今回はブリ解体ショーは行わず、販売のみにしましたかずまき&レモンケーキの販売は、お一人様各２個までとして多くの人に行き渡るようにしたため、大量購入に来る保戸島出身の方は来ませんでした(笑) 前回に続き、保戸島ひゅうが丼、喫茶チパータメニュー、ちっちのたこ焼き、伊勢うどん、大漁旗リメイク品の販売を行いました今回は、仕事で保戸島に来られる人に人気の『あずま』のお弁当を販売しました更に、モイカ刺し身のサービス、ほとのわオリジナル保戸島ポストカードをプレゼントしましたひゅうが丼のお魚は、ハマチとイサキの２種類を用意して、リクエストに応じてダブルのせのひゅうが丼も提供！..

『全国の島々が集まるの祭典アイランダー2025』に保戸島参加します！

毎年東京池袋で開催されている『全国の島々が集まるの祭典アイランダー2025』が11月22日（土）・23日（日）に開催されます！大分県から『保戸島63 』『姫島62 』『屋形島64 』『深島64 』『離島経済新聞社リトケイ88 』が参加します！保戸島からは、島おこし団体『穂門ノ郷』より島田勝（しまだまさる) 日下玲哉（くさかれいや）中村聖也（なかむらせいや) 以上の３名が参加しますので、宜しくお願いします今回の物販は、かずまき & レモンケーキ大漁旗をアレンジした、がま口財布などを販売します更に、『島グルメ』では、離島百貨店が提供する『保戸島ひゅうが丼』が食べられます！今年も全国170以上の離島が参加予定です島の海産物やお酒をはじめとした、特産品が購入できます物販以外にもステージ・ワークショップなどのコンテンツも盛りだくさんですまだ見ぬ島が、池袋であなたを待っていますアイランダーで島の魅力を再発見してみませんか ●島旅が好き ●島ならではのグルメが食べたい ●島の特産品を購入したい ●移住や島

旅するビリヤニ in 喫茶チパータ

保戸島情報発信局『保戸島の輪‐ほとのわ』と臼杵に店舗を構える『たびーずカフェ』が令和７年１１月９日(日)『喫茶チパータ』でコラボします！！４月１２日喫茶チパータで開催された『勝手に大阪万博前夜祭』でお客さんとして来ていた『たびーずカフェ』さんにチパータ店主ゆみさんが「ビリヤニが食べたい」という一言から始まった今回のイベント！『保戸島の輪‐ほとのわ』マッサンが釣った保戸島のモイカを使って『たびーずカフェ』さんにビリヤニ作っていただくことになりましたマッサンが自宅の目の前で釣って新鮮なうちに処理したモイカを使った贅沢なビリヤニを是非ご堪能ください 1階では、『モイカのビリヤニ』とマッサンが保戸島で釣ったお魚も提供させていただきます同日、2階では薬師寺和夫さんによる『干支作りワークショップ』も開催しますモイカのビリヤニと喫茶チパータゆみさんのコーヒーもご堪能いただけるセットをご用意しております【旅するビリヤニin チパータ（1階）】日時：11/9(日) 11:00~18:00 場所：喫茶チパータ1階（津久見市セメント町6-

津っぱく〜津久見高校生Ver〜開催！！

以前は大人たちによって行われてきた『津っぱく』を津久見高校の生徒が案内人となり開催！個性豊かな10個のプログラムが集まっています事前申込受付中、空きがあれば当日参加も可能です当日はキッチンカーなどの飲食ブースの出店もあります【津っぱく〜津久見高校生Ver〜】日時：１１月１日（土）　１０時～１５時場所：津久見サンロード商店街、津久見市民体育館（千怒）問い合わせ：株式会社ASO 宮井智史（保戸島ゲストハウス『びんだま』オーナー） 090-7156-4474 【スタンプラリー】ブースのイベントに参加し、3つスタンプを集めたら、サンロード駐車場へ！素敵なプレゼントを準備して待っています＊駐車場は津久見駅横駐車場(有料)をご利用ください＊状況により内容や日程などが変更になる場合があります詳しくは、お問い合せ先にてご確認ください【保戸島イベント】『津っぱく〜津久見高校生Ver〜』にて、『保戸島情報発信局『保戸島の輪‐ほとのわ』松本将利が、保戸島で釣った魚で解体ショー(10:30〜/13:30〜)を同会場にて開

『つくみ秋フェスタ’２５』開催！

『つくみ秋フェスタ』（旧津久見市ふるさと振興祭）が令和７年１０月２５日（土曜日）に開催されます！まだ馴染みがないかもしれませんが、昨年度からイベント名称が『津久見市ふるさと振興祭』から『つくみ秋フェスタ』に変更されました【つくみ秋フェスタ’２５（第４３回津久見市ふるさと振興祭・第３０回つくみ“活き粋き”フェア）】開催日：令和７年１０月２５日（土曜日）開催時間：９時３０分～１７時００分場所：つくみん公園一帯『保戸の味（43）』『保戸まぐろ（79）』は会場本部すぐそば（津久見離島ターミナル寄り）です、お間違えのないようにご注意ください保戸島からは、『保戸島区長会』『保戸まぐろ』の二組が参加します 2022年から毎年大行列ができて、あっという間に売り切れてしまいますどうしても購入したいものがある人は、最初に保戸島のものをお買い上げすることをお勧めします【保戸の味（保戸島区長会）】ブースNo.43 ：かずまき、レモンケーキ、ドーナツ、マグロの角煮、ひじき飯、ピーナッツ豆腐、和のまんじゅう＊お一人様各１０個までとさせていただき

『高浜ぐらし25秋』開催！！

今年も『高浜ぐらし』１０月１８日(土)〜２０日(月)の３日間開催します！（写真は、高浜ぐらし24春）高浜暮らしの渡辺さん糸ヶ浜サップテラスの津野さん保戸島の松本（私）３名の都合を合わせて毎年開催されていますサップは１７日〜２０日までの４日間開催です！サップで保戸島上陸計画のため、津野さんと私は前日にサップで高浜から保戸島へ上陸の下見をしてきます！予約は、糸ヶ浜サップテラス津野さんへご連絡ください【糸ヶ浜サップテラスHP 】 https://itogahama.com/?fbclid=PAdGRzdgNbS71leHRuA2FlbQIxMQABp4yE2vUZyk9_7ojKF5jyba17lQUQO4dzHncowXMLXomYXRf_4Pr8mm7A_5ku_aem_qcVvbUmfkBjJmElUrGoxvQ 【 Instagram 】 https://www.instagram.com/itogahama_sup_terrace?igsh=MW9zamdpbXBiNTE0cw== 高浜ぐらしとは、主催者や参加者が四浦半島