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保戸島うまいもん紹介~冬の風物詩

  • 2019年12月17日
  • 読了時間: 1分

釣れた魚を新鮮なうちに捌いて海水で洗って干します

これを見れば今何が釣れているのか一目でわかります

島では車がほとんど走っていないので、排気ガスを浴びない

冬は強い潮風を浴びて干物がよく乾きます

こうして出来た干物は美味しいこと間違いなしです


 
 
 
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