保戸島うまいもん紹介~ひじき飯販売情報!


友達に聞いてみる「保戸島に来たとき何食べたい?」

よく名前のあがるのが『ひじき飯』でした。

一般に売られているものよりも、とにかく具がいっぱい

『ひじき、魚のすり身、モイカ、亀の手、貝類、ゴボウ、人参』などなど、各家庭にこだわりがあります。

魚と亀の手で出汁を、モイカと貝類で味にインパクトと食感を!

大量に作ってもあっという間に食べてしまう。

高校時代はお弁当にひじき飯入ってたなぁ 

【お知らせ】

今年も『保戸島くろしお会』がひじき飯を販売します。

第37回 津久見市ふるさと振興際

10/26(土) 10:00〜16:00

10/27(日) 10:00〜15:30

場所 : つくみん公園一帯

詳しくは、津久見市ホームページをご覧下さい。


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